ناخد
بطاطا مسلوقة و مطحونة مخلطة مع ملح و فرماج شوية ابزار ونبسطوها - النصف
فقط - فمول او اي اناء بلاستيكي مربع او مستطيل و لكن نطلعو البطاطا شي 2
سنتيم فجنابات المول بحال شي سور ...تم نكبو وسطو روز مسلوق و مخلط مع مايس
و مايونيز و تون .....تم فوق منو جلبانة....تم خيزو محكوك مع شوية ملح و
خل ...تم قطع الباربا مربعات مع ماح و ابزار و خل و سوية بصلة مقطعة صغير
تم طبقة اخرى من روز مسلوق و مخلط مع مايس و مايونيز و تون....واخيرا
ماتبقى من البطاطا نغطيو بها كلشي....و نبسط جيدا بملعقة تم نحطوها في
الثلاجة......و بعد مدة نقلبوها فطبسيل مفرش بالخس و ندهنوها كاااملة
بمايونيز.._ انا كنخلط مايونيز مع دانون مسوس باش تجي خفيفة و نزوقو حسب
ابداعاتكم انا عملت خطوط متوازية بشوية مايونيز مخلطة مع كاتشب او صلصة
الطماطم و جريتهم بعود الاسنان بحال ميلفوي
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire